毛毛虫面包

我的面包机回来了，揉面可以的，上次做这个手揉的，粘的我怀疑人生，昨天用面包机揉面不小心倒了比配方还多的水，用面包机揉出来光滑的不得了，最后做造型的时候也不粘手，所以方子是没问题的，是方法的问题啊亲们，只不过泡芙酱我用的纯植物油加水，会炸，不小心烫到了把面粉撒了一部分出去，所以泡芙酱还是不顺滑，不知道是不是这个原因总会顺着泡芙酱的纹路开裂

2020-03-06