超软的小餐包

冷藏中种法，面团拿出来的时候没有回温揉了了好久……手揉好治愈，喜欢揉面。大概多加了10g的牛奶，揉出手套膜以后分了16个小面团，一个面团才35g哈哈哈，特别柔软，甜度刚刚好，感谢方主。#晚餐•2020年2月29日#

2020-02-29