日式生吐司

#早餐•2020年2月26日#
#思言小姐的烘焙日记#
因为没有炼乳，又擅自加了粉，上回的生吐司面团给麻麻做成了奶油花卷😂😂😂
这回老老实实原方水量粉量、自己炒了炼乳，于是“一团烂泥”妥妥发酵到快九分满变成满模软妹～～～
美中不足是表皮极柔软但内部组织略粗糙……
不知道什么原因……
好在在麻麻心里，只要柔软就足够满意✌️
礼拜三快乐～～～

2020-02-26