早上只用10分钟就做好的懒人版炸油饼（附送糖油饼和面方法）

放了5克酵母。5克糖和5克盐。500克的面粉。一个鸡蛋。油10克，200毫升鲜牛奶30度一袋，发酵两倍大，放到面板上擀成圆形，切俩口，开始炸。比较脆，就是有点硬，不是那种软软的。火稍微大一点，就要颜色加深。是不是锅有点薄呢？

2020-02-21