豆沙吐司

波兰种100:100:1，主面团175:2:6:70:1（高粉：酵母：黄油：淡奶油：1个全蛋），上火200，下火185，42分钟，想起要盖锡纸的时候已经有点糊了。忘了撒芝麻。

2020-02-21