6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新）

简单，好做。
做过很多次，也推荐给好几个朋友。

我用格兰仕三层家用烤箱，放最底层，接近150的温度（估计是148，没有电子显示只凭目测），55分钟刚刚好。
十分钟左右开始长，20分钟到最高，30分钟开裂，接近45分钟开始回缩。等出炉时差不多合适。

2020-02-19