脆底蜂蜜小面包

心血来潮打开我尘封已久的烤箱，事实证明果然是方子好😋揉面第一步形态超级无敌粘手，不要怀疑让它乖乖发酵就好啦！看大家反应底部容易糊，于是调整上管160下管165烤了18分钟，底部不够硬所以不够脆，刷蜂蜜水时间太久或者是太稀导致倒扣不了，底部全黏住了，下次再加长时间试试！总的来说味道和口感都很棒了，你们也赶紧试试吧。 #脆底蜂蜜小面包#

2020-02-18