糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）

#午餐•2020年2月15日#这个做法相对简单，不用放盐了。我是只有排骨，用油炸了一下再炖的， 皮脆有嚼头。

2020-02-15