香浓牛奶卷——一个非常赞的方子

昨天做了一盘的基础上，今天做的500克的面粉，所有材料都是双份。揉面觉得比昨天到位，发酵的也很顺利，成品成型还算可以。我烤箱风炉，美的牌镶嵌的，温度155度18分钟，颜色稍重，下次会调整16分钟试试。口感简直堪称一绝了，最后发酵好我刷一层蜂蜜撒了芝麻，外焦里柔，我会一直按作者这个方子做下去的！给无私奉献的作者一个大大赞👍

2020-02-09