上海早餐之油条

无奈在家的日子里唯有美食慰籍口腹及心灵。
配方非常好一次成功，无苏打味，有淡淡的蛋香。
总结：揉面时间要少，擀面要轻揉，干粉不能用面粉，炸时油温要到位（160℃以上）。
谢谢博主的配方🙏

2020-01-31