瑞典肉桂卷（附鲜酵母、活性干酵母、即时酵母用量换算公式）

根据司康课代表的方子微调了下做了6个卷卷，其实还能做小一点，结结实实一个下去好饱，卷的不怎么好看但是味道棒！得到了众人的一致好评，超喜欢肉桂啊，想当年还很嫌弃如今真香😋是个会反复做的方子了。
50g全麦 250g高筋 牛奶135 黄油23 糖12g 盐4g 酵母4.5g  内馅儿减半

2020-01-01