蜜红豆（糖渍红豆）

红豆泡了有24小时。先是隔水用压力锅蒸了50分钟。打开发现红豆还是硬的。改成直接放高压锅里炖。上压以后300瓦，50分钟，有一些还挺硬，有一些已经很软了。水也基本干了
下次500w，40分钟，加多点儿水试试（400ml?）

2019-12-27