日式生吐司

第三次，加了100g后加水，揉到后面感觉特别担心面筋会被破坏，面团很黏手。这次172度20分钟转170度20分钟，吐司已经颜色比较深了，可是还是会缩一点。。。不知道是不是水量大的吐司都这样子呢。。。

2019-12-12