CHEN2019 做过 6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新) 跟Tinrry的方子差不多,可能这个方子不适合我,面粉控制在85的方子成功了,这个做了几次都这样开裂了,换了新烤箱又要磨合一段时间,145度开裂,这次135还是开裂,135度25分钟后开始裂开,30分钟后就成这样,嗯,继续挑战 2019-12-06