6赞

家常版三汁鸡翅焖锅

又攻克了一个三汁焖锅的菜谱,又是可以吃两顿饭的分量。
食材包括:红薯/土豆/白萝卜/香菇/青椒/玉米/嫩豆腐/干豆腐/鸡翅中。
红薯不好吃,下次不放了。青椒迟点放就不怕炖化了,其实我没多爱吃,但因为是经典搭配所以必须得放。剩下的食材都好好吃。鸡翅腌制的时候加点老抽,深色比较有食欲。
这个食谱时间比较短,总共炖了不到半小时。而且放一碗水下去炖,糊锅程度比上次轻了很多,好评。
这个番茄酱可能色素比较重,把鸡翅都染红了点。
炖菜很容易把食材炖化,这次我切食材都切很大块,出来效果特别好。不会化掉还很软很入味。
忘记放两勺辣椒粉了,不然应该可以更好吃。忘买香菜了,好可惜~
#晚餐•2019年12月3日#

2019-12-03