晚餐•2019年11月10日

<滑鸡啫啫煲>

全鸡腿肉做
没有啫的很干，想要吃嫩肉。

这个菜，油也不能少，成品后浸在汤底下的肉，既能保温又鲜嫩多汁！

另外在炒肉的时候加入1-2滴鱼露既能提鲜又能让肉不容易粘锅。
鱼露用处很多超好用的，也是我家常备调料。小小一瓶能用很久～

#晚餐•2019年11月10日##家常菜##啫啫鸡煲#

2019-11-10