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桃星星 做过

6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)

失败案例:145度烤半小时,后半小时因害怕开裂调低温度到130,结果又开裂,蛋糕晾凉后也湿乎乎的 。重新又150度烤了一个,依然开裂😂
百度总结:要先低温后高温,否则表面封起来了内部湿气出不去

2019-10-29