🧤12分钟手揉，完美手套膜～（视频）

方子很好，揉出膜了，但是蛋液多放了10克，水也基本放完了，揉的全程都黏手，揉好发酵一次以后就直接放土司盒发酵最后一次了，实在黏，快发酵到9分满时又要接孩子，就放冰箱了，回来以后已经满满一盒了，我的烤箱温度有点高，180度预热，160度烤的，用了40分钟，烤出来感觉温度还是高了，下次150度烤，这次做的看起来不怎么样，基本都是自己的问题，晚上接着做，做完再来交作业。不过不会脱模怎么办？

2019-10-11