那些许诺 做过 好吃到哭的冰皮月饼(细腻绿豆沙/榴莲) #冰皮月饼# 皮完全按照方子来的,稍微减了一些水分,放冰箱过夜也没有变硬,反而比刚做好是多了些韧性,非常好吃,简单易做,决定以后就用这个方子做冰皮和雪媚娘了。感谢作者,非常喜欢。 2019-09-14
这个皮按照方子来做,放在冰箱5天都还是软的,到最后发现放色素的一直都软,放了色粉的大概3天后面就硬了,紫色的我放的紫薯粉,后面就硬了。
2019-09-19