萧小宝 时间短，油少，火小，也就这几样了，另外最近发现炉具不一样，最出来的东西就是两个菜，怪着呢。除了这个做法，蒜蓉虾也不错，加点番茄，酸甜酥脆，不过买活虾收拾的时候有种罪恶感。。。人家活的好好的，然后剪头开背，额米头发，罪过罪过。。 2019-09-12
看起来虾皮没有炸酥～下次再试试多炸一下哟
2019-09-12
@料理不太黑 好的！我对炸东西一直把握不好！下次再试一下！
2019-09-12
@Shiki页页 嘻嘻～共同进步～
2019-09-12
时间短，油少，火小，也就这几样了，另外最近发现炉具不一样，最出来的东西就是两个菜，怪着呢。除了这个做法，蒜蓉虾也不错，加点番茄，酸甜酥脆，不过买活虾收拾的时候有种罪恶感。。。人家活的好好的，然后剪头开背，额米头发，罪过罪过。。
2019-09-12
没有酥脆，还是油太少的问题，油炸2分钟，捞起，等油温再次加热，虾复炸一分钟。这样就酥脆了。接着进行椒盐的步骤，标准的酥脆椒盐虾就来了。
2019-09-12
@萧小宝 我好像确实是时间短了油也少了😢
2019-09-13
@小屋煮茶 谢谢！我下次按照你说的试试！
2019-09-13
我觉得要复炸个几次，就会脆了
2019-09-13
@手机用户7921_2mlz 我就...炸了一次...时间可能也不够长...我偷懒了😢
2019-09-14