第一次做月饼,按楼主配方减少比例做了6个50克的,自我感觉挺成功的,回油后皮很好吃,准备再做几个#月饼🥮#
2019-09-07
六个你的温度和时间是多少呢
2019-09-08
@胖胖betty 前面差不多200度定型,然后160-180度之间,我是小烤箱,随时观察,表面颜色差不多了我就盖了层锡纸,时间烤完就ok
@十五的月亮哈哈哈 时间好像是5+10左右,你看着差不多熟了就行
@十五的月亮哈哈哈 好哒 谢谢你 我烤了六个190 度5分 170度10分 哈哈哈
@胖胖betty 😄成品还可以吗,等你回油出图哦
@十五的月亮哈哈哈 我表面刷的是蛋清和蛋黄混合 很稀 我不需要表面那么好看 嘻嘻
六个你的温度和时间是多少呢
2019-09-08
@胖胖betty 前面差不多200度定型,然后160-180度之间,我是小烤箱,随时观察,表面颜色差不多了我就盖了层锡纸,时间烤完就ok
2019-09-08
@十五的月亮哈哈哈 时间好像是5+10左右,你看着差不多熟了就行
2019-09-08
@十五的月亮哈哈哈 好哒 谢谢你 我烤了六个190 度5分 170度10分 哈哈哈
2019-09-08
@胖胖betty 😄成品还可以吗,等你回油出图哦
2019-09-08
@十五的月亮哈哈哈 我表面刷的是蛋清和蛋黄混合 很稀 我不需要表面那么好看 嘻嘻
2019-09-08