零失败：自制咸蛋黄

这个是腌制了三天多的样子，和整蛋腌的色泽一样，至于流油和反沙情况要等做蛋黄酥再说。这个方法真的很棒，不浪费蛋清，比买来的生咸蛋高产，买来的蛋多少都会有没腌好臭掉的，这样做就不怕蛋黄不好了！真的很感谢作者！

2019-09-03