恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方

麻薯粉150、牛奶50、鸡蛋55、黄油30、盐1.5、芝麻3.5。想用一个鸡蛋所以大概调了一下配方，加了可可粉，但是加盐的时候手一抖加多了好像加了3、4g，已经溶进去了不好捞就继续下去了，结果出炉差不多凉的时候尝一个咸哭了，放凉了反而不那么咸，不知道是不是没揉好还是揉过了，麻薯包膨胀得不够，也没有出现裂纹。里面看起来还可以，味道也不错，不过对我来说（除了咸）还偏甜。感谢方主分享。

2019-09-02