咕噜肉（菠萝+鸡胸肉）

按照步骤一步一步做的，很好吃哦！
菠萝提前用盐水泡一泡，有点点酸，但是不涩。
鸡肉很嫩哦，炸的时候不能炸太久，第一次定型了两面金黄就立马捞上来，第二次油热后复炸20秒就捞上来。
酸甜口味刚刚好。我都崇拜我自己了，哈哈哈哈哈……
胡萝卜和肉椒我提前用水煮了下，不然靠最后那几下翻炒不容易熟。
娃吃完还想吃，老母亲很有成就感。。。

2019-08-18