嫌麻烦,没炸,直接煎了红烧。
2019-08-01
炸的话油少了估计也不行吧,今天第二次依旧没鱼皮,煎鱼从来没皮,好忧伤
2019-09-02
@金小昕7 用不粘锅会有鱼皮。或者热油的时候下面放几块姜片,你鱼放姜片上煎,我那个会粘的就是这样做的,鱼皮完整。
2019-09-03
炸的话油少了估计也不行吧,今天第二次依旧没鱼皮,煎鱼从来没皮,好忧伤
2019-09-02
@金小昕7 用不粘锅会有鱼皮。或者热油的时候下面放几块姜片,你鱼放姜片上煎,我那个会粘的就是这样做的,鱼皮完整。
2019-09-03