虾仁滑炒鸡蛋

先盐和料酒腌制十几分钟，然后焯水，然后洗净晾凉，然后和打散的鸡蛋一起炒。稍微火候过了点，鸡蛋不大嫩了，不过总体味道还可以。

2019-06-27