牛奶软面包

这是基本按上面清单翻倍做的，我和儿子一起整形的，除了面粉用了700左右（按面团湿度增加散粉），然后奶粉没有，用了20克牛初乳，糖应该100克，我放了80克，盐应该4克，我放了6克，黄油只加了40克，然后一半的小面包我在里面夹了几颗蓝莓干～因为父亲节要做些老父亲能吃的面包，老父亲有糖尿病，做这款完成后，真的口感很好，第一口咬下去有点淡淡的，但是会越嚼越有味，淡淡的甜中带点咸，很适合老人家吃，面包也发的很好，所以很松软～一般我们自己吃就吃那个放蓝莓干的，口味也会正好，不会太甜～

2019-06-18