肉桂卷快手面包丨健康·烘焙

拜托请给这个方子封神！作为一个在美国待了三年抗拒了肉桂三年的留学狗，在看了无数次这个方子后，竟然神使鬼差地买了肉桂粉…拿起放下肉桂粉五次并纠结了十分钟后我觉得买肉桂粉的我已经不是我了…而Sunny姐姐就是一切美味的保证！！！由于穷留学狗还是没有称量工具，一切分量依然以感觉为主…没有核桃用了杏仁片和瓜子仁，红糖也是娘亲大人从国内捎的块状红糖，因为长久封存在冰箱里变得极其干硬切了半天手居然磨了两个泡，为了吃真是什么都干得出来了…因为液体材料偏多只能后期又补了一些全麦粉，还撒了一直没机会用的椰子碎，放到烤箱里才想起来忘记压实杏仁片等等表面材料，但因为没有隔热手套不敢再伸手拿就放弃了…还高估了自己烤盘的size，倒面糊的时候甚至没有铺满盘底，但因为面糊自发所以烤出来刚刚好LOL然后就是满屋飘香啦！此生第一次感觉到肉桂竟然如此之香，面包拿出来虽然表面的杏仁片几乎都掉下来了但是切一片面包撒上掉下来的烤碎料简直幸福的刚刚好啊！！！！

2019-05-07