奶香十足的旺仔小馒头

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低粉30,马铃薯淀粉110,牛奶10，糖25，其它不变，155度烤20分钟，口感略硬，不够酥，没有入口即化的感觉，应该是低粉多了，不过非常好吃。下次尝试75:1的比例，感谢作者的分享#下午茶##旺仔小馒头#

2019-04-28