Jeryh 做过 恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方 按照配方分两次做,第一次揉得很光滑,完全不粘手,外层烤出来比较硬,但是咬下去又有点脆,里面相当有韧性,还是蛮香的。第二次牛奶似乎下得有点点多,比较粘手,只能加多了点粉(中筋面粉),烤出来却意外成功(图4)。总的来说,楼主的配方还是极好的。 2019-04-05