油焖大虾

得用大虾，不能用白虾，我用的西班牙红虾（别国红虾也可以），跟蚝油西兰花合并起来了，放蚝油，不放酱油和盐还有姜，西兰花事先焯一下，最后跟虾一起炒，比作者的方子更好吃

2019-04-04