锡纸烤排骨

二刷了 家里没姜就没放 蒜加的有点多 味道就有点大 感觉黄豆酱和豆瓣有点多 所以酱味也偏重 至于烘烤时间呢 包锡纸烤了40分钟感觉不够 不过确实出了很多汁 之后撤掉上面的锡纸又考了将近20分钟 上色了 肉质更紧了一些 但也没有焦掉

2019-03-17