刚开始鼓起来后来又塌了，还有小裂口，但是味道还可以
2019-03-02
消泡，蛋白没打发到位或者没烤熟，或者烘烤中途有打开过烤箱都有可能会塌，开裂可能是你用的温度太高了，还有蛋白打发过度也会开裂。
@星杭妈 我在好好试试
消泡，蛋白没打发到位或者没烤熟，或者烘烤中途有打开过烤箱
都有可能会塌，开裂可能是你用的温度太高了，还有蛋白打发过度也会开裂。
2019-03-02
@星杭妈 我在好好试试
2019-03-02