我的轻奢煮艺——杏鲍菇牛肉粒

so lucky，拿到九阳轻奢派不粘锅的试用。
锅真的很轻，从公司拎回家几十公里的路，竟没感到累手。
锅的美就不多说了，相信看过图片的都会长草，实物更美！
这次跟做了蜜汁鸡翅和杏鲍菇牛肉粒，制作过程很“顺”，一气呵成。
锅很轻，可以轻松颠勺；
锅体有深度，翻炒颠勺不会洒到锅外；
任何温度都不粘，食物像是在锅里滑滑梯，没有一点粘滞感。
除了跟做两位大厨的菜，自己也尝试了牛扎糖、雪花酥、煎牛排等，
用这款不粘锅炒的韭黄鸡蛋，颜色都更鲜艳，味道也更鲜美。
最近在读金庸老先生的武侠小说，书中的每位大侠都有自己的独门武器，
我想做饭也是如此，“工欲善其事，必先利其器”，一把好锅当真可以让做饭变得简单、轻松又美味。
谢谢九阳，让职场女性也可以轻松做家常便饭，享受美好食光！

2019-01-28