天使之城Angela 做过 鸡蛋仔 今天再做了一遍。将配方中的60g淡奶+50g清水换成了60g酸奶+50g牛奶。口感相较原版本要更软而有韧劲一下,另外蛋香味(我个人比较不喜欢,觉得是蛋腥味)会减弱,也值得推荐! 2019-01-20