素馅包子【海带豆腐粉条馅儿】

苦恼啊，馅料没问题，但是包子蒸熟后就成小胖包子了，面也醒发到两倍大开始包的包子，放在屉布上二十分钟也醒发大了不少，凉水十五分钟，闷五分钟后打开盖，结果就是这样图片显示，高手们谁能帮我解题呢，我这是为什么啊

2018-12-23