椰蓉手撕吐司

按此配方，试了试波兰种，种100克粉100克水两克酵母，此方两倍的量，面团发好1000克，太大了，金盘太挤了，面包机搅的也费劲，下次可不搅500以上的粉了，王后粉，种加了100水，后主面团加了115克牛奶还是干！

2018-12-08