颜值爆表的流心苏格兰蛋

功夫菜隆重登场~苏格兰炸蛋~是不是很洋气😜，绝对可以入私房年夜饭list。5分半钟水煮蛋捞出立马过凉水，因为是糖心，剥壳的时候务必轻手蹑脚，包猪肉糜有保鲜膜辅助会更方便操作，面糊的包裹顺序: 面粉~鸡蛋液~面包糠，炸猪排同理。因为白煮蛋本身没有味道，所以猪肉糜的调味可以重一些#午餐•2018年10月13日#

2018-10-13