葱花鸡蛋饼

#晚餐•2018年10月7日# 我是不会做面食的，唯一接触有关面粉的，就是疙瘩汤和今天的葱花饼。从基本的开始入手吧，慢慢来。心得体会就是，面糊的浓稠度一定要掌握好，放入面糊以后能不用铲子就不要用，铲子会破坏面饼的形状，就是转锅和颠锅翻面。

2018-10-07