【南瓜饼】

这是第二次做，经验就足一些了。
发现南瓜饼越小越容易熟，省时间些。如果是丸子就要油放更多一些丸子才能浮起来。
另外南瓜我直接蒸熟后就加粉，加了好多次粉才成形，南瓜味道冲淡了，还是不能偷懒，南瓜炒干一点水份会更好，毕竟南瓜的水份不是一般的多。
裹芝麻与面包糠的，个人更喜欢面包糠的。

2018-08-30