酸奶面包(直接法、省时、超松软)

内馅：1.烧烤味海苔切片状 肉松  沙拉酱
           2.蔓越莓切粒
金像高粉300
安慕希150

除酵母 黄油  盐以外所有材料面包机搅拌十分钟后装入保鲜袋放入冰箱冷藏大概3小时  
能拉出厚膜
取出加入其它材料开启和面程序
面团粘手  加了少许高粉后状态可以
两个和面程序过程中一直用刮板切面
到能微微拉出易破薄膜  
一发  排气  分块 保鲜膜覆盖静置10分钟
整形  二发  烘烤175度25分钟  15分钟后盖锡纸

2018-08-12