本宫待你不薄啊
做过
英氏の脆皮吐司
这个天做包发酵速度真快呀~
刚才看还是五分满,20分钟就到了9分,吓得赶紧从发酵箱拿出来,烤箱直接230度预热!!
发酵过度的吐司,一定要快速入烤箱,高温快烤。
但不是说230度烤,我刚才旋转230度,是为了让炉温快速升上来,好让吐司赶紧进去,烤温比平时高个10-20度,等个子上来以后,再转低温。
🌚🌚🌚这是我的补救小方法。
当然你也可以认为我是在一本正经的胡说八道!
哎,如今分享个什么都得小心翼翼的。因为总有些人要喷! #晚餐•2018年5月6日##收了吐司这个小妖精#
2018-05-06
这个办法好,记下了,谢谢老师
2018-05-06
谁敢喷你,我打算他😒
2018-05-06
@尘心_ 老师不敢当,只是个也许爱好者……互相交流一起进步🤔
2018-05-06
白白胖胖,好可爱,💕💕👍👍
2018-05-06
我听娘娘的话!🌹
2018-05-06
走自己的路,让喷子无路可走😂
2018-05-06
面揉的很棒发酵速度自然快了,面揉不到位,发酵时间会很长的,个人感觉是这样的。
2018-05-06
土司高手👍
2018-05-06
@-小奇 有你镇楼,喷子们都吓跑啦
2018-05-06
@玲珑雨薇 嗯,只有真正热爱面团的人才能感受到它可爱的一面。哈哈
2018-05-06
超级完美👍👍
2018-05-06
@promise9 明天就把你带到沟里卖掉。
2018-05-06
@地主小才 嗯,无论做成什么样,总是有人要喷。网络暴力真可怕。
2018-05-06
@电脑滚蛋吧 嗯,你说的也有道理,主要还是现在气温合适。突然一下热起来,有点不适应它的速度啦
2018-05-06
@程慧慧 谢谢慧慧。
2018-05-06