香糯可口的青团

青团色泽鲜亮，皮薄馅足，一个管饱。皮的粘稠度控住不错韧而不黏，馅的甜度也不错甜而不腻。如果能把甜度调校得更为清爽一点就可为极品！！再如果馅内有点其他硬度的添加让口感和味觉更多层次，那就仙品不远了。小麦青汁蒸煮过味道不显，如果有办法留住更多的青味，必登神品。

2018-04-19