平底锅版煎饼果子

拿下厨房推荐的cocaba平底锅做的，好操作，热锅热油就可以，就是做出来饼有点小。用馄饨皮炸的薄脆，又快又方便。面粉和玉米粉比例我喜欢调成1:1，饼不容易碎。酱是一份黄豆酱加两份甜面酱再加点水，多抹点也不会咸。另外自己炸了花生碎，切了超市买的小脆萝卜咸菜放进去，味道完美。 #早餐•2018年4月14日#

2018-04-14