甜心8915 做过 酸奶面包(直接法、省时、超松软) 第一次弄到手套膜,感动死🤣,虽然真的很粘手也坚持不加粉,面包机揉出扩展性后,手揉5分钟就可以出膜了,手揉途中不停用玉米油擦手再搓,烤13分钟就差不多上色了,赶紧用锡纸盖上,口感超软,拉丝超赞,以后可以用这个方子做更多口味,(入烤箱烘烤前 表层抹了 黄油椰蓉糖粉混合物,味道很搭)写给自己的记录下! 2017-11-30