自制无添加巧克力（可用于烘焙，零食）

可可粉60，黄油60，牛奶20，朗姆酒4瓶盖，蜂蜜40，炼乳10，适量的坚果碎。
成品型很好，有点软，偏苦，孩子喜欢。
最好黄油和牛奶什么的一起加热乳化，凉后混合粉状原料，我这个表面是黄油凝固的

2017-11-11