只用蛋清的美味烘焙 | 酸奶天使蛋糕

第二次来做，还是有问题（做饼干多了点蔓越莓，我想，加上挺好看吧，可谁知～）。1，为什么酸奶糊这么厚？2，为什么表面很粗糙（蛋白不小心打到干性了）。3，是不是浅浅地上了色就好了可以关了，最后一张时间嫌过了？4，涨那么高，是不是火大？我调的155，因为我烤箱低五度。正在焖，不知道一小时后什么样

2017-10-01