狸儿猫 做过 蛋黄酥 常做的方,昨天试了烫面版的蛋黄酥,强迫症非要出了膜才开始做😅,算是最让自己满意的一次。要回家过节了,今天做了几个发挥又失常了,爆馅好不顺心……没脸传上来,丑宝宝怎么带回家见人哇╮( ̄▽ ̄"")╭ #晚餐•2017年9月29日##给你力量的食物# 2017-09-29
膜揉得真漂亮。
2017-09-29
@孤寂飘零月圆 谢谢姐姐鼓励!🌹🌹❤️❤️面团揉一会儿静置半个多钟,很容易出膜的,包起来不容易破酥😸😸
2017-09-29
@狸儿猫 我上次包就破酥了,下次照妹妹的方法试试,一定错不了。
2017-09-29
@孤寂飘零月圆 嗯呢,油皮延展性不够就容易破酥
2017-09-29
很好呢👍
2017-09-30
@萌柠不檬 谢谢亲鼓励🌹
2017-09-30
收口时揪掉一点酥皮,就不会漏了。
2017-10-01
@紫晴格格 谢谢老师指点🌹🌹
2017-10-01