日式酸甜黄瓜小菜

1.切了厚片和薄片两种，个人更喜欢薄片的口感，因为可以减少腌制的时间，而且能够保持清脆的口感。
2.没有放香油辣椒和芝麻，感觉如果想增加味道的层次可以适量增减。
3.姜丝可以增加，用黄瓜卷上姜丝实用清爽辛辣，两种冲突味道加在一起增加了味道的冲击力。
4.没有薄荷叶，如果有的话点缀一片，增加清爽。 #午餐•2017年9月14日#

2017-09-18