新疆果仁列巴(包好吃零失败)

方子棒棒哒，面包很有韧性，口感丰富。Mark一下：因为面包机和面，所以水的比例加大到了55%。200g金像粉，110g水，糖20g，盐2g，55g葡萄干＋蔓越莓干，45g核桃仁。没刷蛋液，上火165度，下火150度，中层烤28分钟（20分钟后加盖锡纸）。真的很好吃！ #早餐•2017年9月2日#

2017-09-02